Kisfaludy2030 Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt támogatásával megvalósult beruházás célja volt a 3 csillagos panzió minősítéssel rendelkező Rosinante Stílusos Vidéki Fogadó és Étterem 22 db szobájának fürdőszobájának korszerűsítése, konyhatechnológiai valamint szolgáltatásbővítési fejlesztése. Az ET 2020-02-052 azonosítószámú, „A Rosinante Fogadó szálláshelyének és vendéglátó egységének technológiai fejlesztése Szigetmonostoron” c. projekt keretein belül kapott lehetőséget a szálláshely és étterem minőségi színvonalának fejlesztése megvalósítására. A projekthez elnyert támogatás mértéke: 26 984 709 Ft, 100%-os támogatási intenzitással.